竹の子
ここのところ毎日竹の子掘りとその後始末に追われてます。竹の子は掘ったときはまだ根もついていてそれを，きれいにしてサイズ分けて、箱詰めして，発送なのですが。
南伊豆は僻地，なんせ伊豆半島の南のはずれこの先は海しかないところなので，発送便の集荷が早くて箱詰めまでの作業を昼には終わらせなければなりません。
忙しいのなんの，だんだん話もしないで作業するようになってきちゃいます。
でもしょうがないですよね，竹の子は鮮度が命ですから。
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