新年おめでとうございます
明けましておめでとうございます，昨年は大晦日まで出荷に追われて大変うれしい悲鳴を上げていました．新年も３日から菜花の出荷が始まるのでお正月もあんまりゆっくりとは休んでいられません．今年のメックもなんだか忙しい一年になりそうです．さて今年メックでは今まで行っていた事業に加えて一つ新しい試みを始めますそれは前にも書いた事がありますが，体験型の農園です．今までもスポット的に農業体験ツアーなどを行ってきましたが今年からは単発ではなく継続した体験が出来るようにしていきます．さしあたり南伊豆のホテルや旅館に協力していただく予定ですがこの事業についてはもう少し内容が固まってから発表します．また今まで生産してきた農産物の生産量を増やすのはもちろんですが，生産方法にもよりいっそう環境負荷が少なくなるように努力していきます．ちなみに今年の菜花の作付けに使用している肥料は昨シーズンに比べて約半分になっています．詳しい生産方法や履歴については近いうちにホームページで閲覧できるようにしますのでご覧ください．直売に関しては今年もアースデイマーケットに出店する予定ですが，農産物の販売だけでなく，菜種油の搾油デモなども行っていこうと思っています。このブログでお知らせしますので是非おいで下さい。
