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マザーアースクラブの有機栽培メック農園でつくる生産品のご案内

南伊豆の自然の恵みのなかで育てられ収穫された
旬の農産物と加工食品を紹介します。
いずれも安全な食材としての基準をクリアして、
主に首都圏の生協や自然食品店に出荷されています。

Organic Vegetables （有機野菜一覧）

私たち、マザーアースクラブのメック農園では、有機肥料や完熟堆肥を使用し、体に安全でおいしい、旬の有機野菜づくりに励んでいます。　

南伊豆特産の食用菜の花です。温暖な気候を利用して冬期出荷しています。

もとは中国からから来た野菜です。寒さの中で元気に濃い赤紫色の花茎を伸ばします。

南伊豆は竹の子の宝庫、荒れていた竹山を整備して自然の恵みを収穫しています。

山野に自生していた野蕗（ふき）を畑に移して栽培しています。

化学薬品は一切使用していませんので、皮をマーマレードや入浴剤に使用しても安心！

坊ちゃんかぼちゃ、九重栗かぼちゃ、えびすかぼちゃなど、色々栽培しています。

健康食材として注目されている明日葉（あしたば）は、南伊豆の特産品です！

南伊豆の気候を利用して、ブルーベリーの栽培もはじめました。